Bocadillos artesanos, pizzas caseras, hamburguesas, pasta, raciones y platos combinados. Todo hecho con productos frescos en la Cafetería del Hotel Ruta Romana, en Sagunto. Abiertos todos los días.
Pasta artesana elaborada al momento con salsas caseras
Macarrones a la Boloñesa
Macarrones con salsa boloñesa de carne picada, tomate y especias
Macarrones a la Carbonara
Macarrones con salsa carbonara cremosa, bacon y queso parmesano
Macarrones al Pesto
Macarrones con salsa pesto de albahaca fresca, piñones y queso
Lasaña Artesana
Lasaña casera de carne con bechamel y queso gratinado al horno
Sándwiches tostados con pan de molde y rellenos frescos
Sándwich Mixto
Sándwich tostado con jamón york y queso fundido
Sándwich Club
Triple sándwich con pollo, huevo, bacon, lechuga, tomate y mayonesa
Sándwich Vegetal
Sándwich tostado con lechuga, tomate, huevo cocido y mayonesa
Hamburguesas artesanas con carne de calidad y pan brioche
Hamburguesa Clásica
Hamburguesa de ternera con lechuga, tomate, cebolla y kétchup
Hamburguesa Ruta Romana
Nuestra hamburguesa especial con huevo, doble de carne, bacon, queso y salsa de la casa
Hamburguesa de Pollo Empanado
Filete de pollo empanado crujiente con lechuga, tomate y mayonesa
Bocadillos artesanos en pan de barra, preparados al momento
Bocadillo Jamón Serrano y Queso
Pan de barra con jamón serrano y queso
Bocadillo Jamón York y Queso
Pan de barra con jamón york y queso tierno fundido
Bocadillo de Tortilla de Patata
Pan de barra con tortilla española de patata recién hecha
Bocadillo de Tortilla Francesa
Pan de barra con tortilla francesa recién hecha
Bocadillo de Embutidos y Queso
Pan de barra con selección de embutidos y queso
Bocadillo de Calamares
Pan de barra con calamares a la romana recién fritos
Bocadillo de Pollo con Queso, Tomate y Huevo
Pan de barra con filete de pollo a la plancha, tomate, huevo y queso fundido
Bocadillo de Bacon y Queso
Pan de barra con bacon crujiente y queso fundido
Bocadillo Vegetal con Atún
Pan de barra con lechuga, tomate, huevo cocido, atún y mayonesa
Bocadillo Serranito
Pan de barra con lomo de cerdo, jamón serrano y pimiento frito
Bocadillo Brascada
Pan de barra con carne a la brasa, pimiento y alioli
Bocadillo Chivito
Pan de barra con ternera, bacon, queso, huevo frito y tomate
Bocadillo Almussafes
Bocadillo especial de la casa con sobrasada y queso
Raciones para compartir o disfrutar en solitario, ideales para el aperitivo
Patatas Bravas
Patatas fritas con salsa brava picante y alioli
Croquetas Caseras (Jamón/Pollo/Bacalao)
Croquetas artesanas de jamón, pollo o bacalao, crujientes por fuera y cremosas por dentro
Calamares a la Romana
Anillas de calamar rebozadas y fritas, servidas con limón y alioli o mayonesa
Albóndigas en Salsa
Albóndigas caseras de carne en salsa de tomate con especias
Choricitos a la Sidra
Choricitos cocinados a la sidra natural
Boquerones en Vinagre
Boquerones marinados en vinagre con ajo y perejil
Nuggets de Pollo
Nuggets de pollo crujientes servidos con salsa de tu elección
Pulpo a la Gallega
Pulpo cocido sobre cama de patata, con pimentón de la Vera y aceite de oliva
Queso Manchego
Tabla de queso manchego curado con membrillo y pan tostado
Pizzas caseras con masa artesana, tomate natural y mozzarella fresca
Pizza Barbacoa
Salsa barbacoa, pollo, bacon, cebolla caramelizada y mozzarella
Pizza Diavola
Salsa de tomate, salami picante, guindilla y mozzarella
Pizza 4 Quesos
Mozzarella, gorgonzola, parmesano y queso de cabra
Pizza de Atún
Salsa de tomate, atún, cebolla, aceitunas y mozzarella
Pizza 4 Estaciones
Jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas en cuatro cuadrantes
Pizza Deluxe
Nuestra pizza especial con ingredientes premium de temporada
Platos completos con guarnición, ideales para una comida contundente
Plato Combinado 1
Bistec de Ternera, Huevo, Ensalada y Patatas
Plato Combinado 2
Pechuga de Pollo, Huevo, Ensalada y Patatas
Plato Combinado 3
Lomo de Cerdo, Huevo, Ensalada y Patatas
Plato Combinado 4
Chuletillas de Cordero, Ensalada y Patatas
Plato Combinado 5
Sepia a la Plancha, Verduras y Patatas
Plato Combinado 6
Calamares a la Romana, Ensalada y Patatas
Cocina casera con productos frescos en Sagunto
En la Cafetería del Hotel Ruta Romana encontrarás una carta amplia y variada para todos los gustos. Desde bocadillos artesanos preparados al momento hasta pizzas caseras con masa propia, pasando por hamburguesas, pasta, raciones para compartir y platos combinados contundentes.
Todos nuestros platos se elaboran con productos frescos y de calidad. La masa de las pizzas es artesana, la tortilla se hace cada día y los bocadillos se preparan en el momento. Cocina honesta sin complicaciones.
Sí, toda la carta está disponible para llevar. Llama o escríbenos por WhatsApp con tu pedido y lo tendremos listo cuando llegues. Ideal para camioneros y trabajadores que necesitan comer en ruta.
Sí, además de la carta de cafetería, el restaurante ofrece menú del día en comidas y cenas. Consulta el menú diario a través del botón de abajo o por WhatsApp.
Sí, atendemos pedidos para grupos de empresa, equipos de trabajo y grupos de viajeros. Para pedidos grandes, recomendamos avisar con antelación para garantizar el servicio.
Sí, todos los precios indicados en la carta incluyen el IVA. Sin sorpresas en la cuenta.
Sí, disponemos de varias opciones vegetarianas: sándwich vegetal, bocadillo vegetal, pizza 4 quesos, macarrones al pesto y platos combinados sin carne. Consúltanos si tienes alguna alergia o intolerancia.
Pide por WhatsApp, llama por teléfono o ven directamente. Estamos abiertos todos los días.
Cafetería Hotel Ruta Romana · Ctra. V-23, km 1 · 46500 Sagunto (Valencia)
